Projekte & Erfahrung

Was der Verein vorhat und welche Erfahrung sein Team mitbringt. Beides halten wir bewusst auseinander.

Vorhaben des Vereins

Alle drei Anträge sind eingereicht. Über keinen ist bisher entschieden.

Aus Prägung erwachsen – From Patterns to Growth

Eingereicht am 23.09.2026, Entscheidung ausstehend

Das Projekt qualifiziert Youth Workers, junge Menschen sicher zu begleiten, die unter den langfristigen Folgen von Krieg, Flucht oder familiären Belastungen leiden. Körperwahrnehmung, systemische Reflexion, Ernährung, Bewegung und Chi Kung werden als non-formale Methoden für die Jugendarbeit aufbereitet. Das Projekt ist ausdrücklich kein Therapieangebot. Zwölf junge Menschen prüfen die Materialien in einer Youth Advisory Group.

Programm
Erasmus+, Kleine Partnerschaften im Jugendbereich (KA210-YOU)
Rolle
Antragsteller und Koordinator
Partner
Origó Műhely Nonprofit Kft, Ungarn
Zeitraum
Januar bis Dezember 2027
Seminare
„Prägung I“: Kloster Bad Wimpfen, 24.–28. Mai 2027
„Entfaltung II“: Three Treasures Valley, Ungarn, 13.–17. September 2027
Ergebnisse
Toolbox mit 20 Methoden, methodische Leitlinie, Onlinekurs mit vier Modulen, auf Deutsch, Ungarisch und Englisch
Beantragt
60.000 €

Nähren. Entfalten. Gestalten.

Eingereicht, Entscheidung ausstehend

Ein zehntägiges internationales Training für Youth Workers. Gemeinsames Kochen, Coaching und das Yin-Yang-Prinzip als dogmenfreier Orientierungsrahmen helfen, gesunde Routinen, Selbstfürsorge und neue Methoden für die eigene Jugendarbeit zu entwickeln. Die Hälfte der Plätze ist für Menschen mit weniger Chancen vorgesehen.

Programm
Erasmus+, Mobilität von Fachkräften der Jugendarbeit (KA153-YOU)
Rolle
Antragsteller und Gastgeber
Termin und Ort
7.–16. Mai 2027, Malteser Kloster Bad Wimpfen
Teilnehmende
28 Youth Workers aus acht Ländern
Partner
İzmir Eğitim Kooperatifi (TR), Shen Dao Egyesület (HU), Space-time Works AB (SE), Udruga Zvizdan (HR), Bonsai Break Through The Box (GR), La Città del Sole (IT), Citizens' Action For Europe (GR), Asociación Juvenil Horizonte Rioja (ES)
Ergebnis
Digitales Handbuch „The Cookbook for Success“
Beantragt
40.330 €

The Nature of Poetry

Eingereicht am 29.09.2026, Entscheidung ausstehend

Ein zehntägiges Training für Youth Workers auf dem Fishermen's Trail an der portugiesischen Atlantikküste. Gehen, Natur und freies Schreiben werden zu Methoden für die Jugendarbeit.

Programm
Erasmus+, Mobilität von Fachkräften der Jugendarbeit (KA153-YOU)
Rolle
Partner; Antragsteller ist Várzeapoética (Portugal)
Termin und Ort
19.–28. September 2027, Odeceixe bis Carrapateira, Portugal

Erfahrung des Teams

Die folgenden Tätigkeiten fanden vor der Gründung des Vereins oder unabhängig von ihm statt. Sie sind persönliche Erfahrung unserer Mitglieder und keine Projekte des Vereins.

Der Weg von Axel Bergdolt

  1. 1984

    Zivildienst in Neckargemünd

    Begleitung von Kindern und Jugendlichen mit Behinderung in einem Rehabilitationszentrum.

  2. 1991–1993

    Cuisine et Santé, Saint-Gaudens

    Ausbildung in Vollwertküche, danach Küchenchef und Kochlehrer in einem Bildungshaus für rund 150 Gäste; Simultandolmetscher bei Vortragsreisen.

  3. 1993–2006

    Cuisine et Vacances, Moliets-et-Maa

    Gründung und Leitung eines ganzjährigen Seminar- und Retreatzentrums für junge Menschen und Erwachsene an der französischen Atlantikküste, mit offener Lehrküche, Vorträgen und Seminaren in Frankreich, Deutschland, Italien und Spanien.

  4. 2006–2013

    Leben und Arbeit in Portugal

    Umzug nach Portugal. Ernährungs- und Lebensberatung zu gesunder Lebensweise; individuelle Begleitung von Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen, für die er zeitweise eigens abgestimmte Mahlzeiten zubereitete. Organisation von Seminaren zu Vollwertküche und Ernährung nach dem Yin-Yang-Prinzip, auch als Teilnehmer.

  5. 2007–2013

    Casas das Alfambras, Aljezur

    Planung eines Öko- und Bildungszentrums in Portugal, das langfristige Ziel.

  6. ab 2013

    Offene Küche mit Jugendlichen

    Über viele Jahre eine offene Küche, in der an zwei bis drei Tagen pro Woche Jugendliche mitkochten. Sie lernten, Lebensmittel nach Herkunft, Jahreszeit und Zubereitungsart zu unterscheiden und daraus ausgewogene Mahlzeiten zusammenzustellen. Dazu Gespräche zu ausgewogener Ernährung und ein kleines Restaurant.

  7. seit 2023

    Erasmus+-Kurse

    Koch, Trainer und Teilnehmer in internationalen Kursen, vor allem mit Origó Műhely.

  8. 2025

    Seminare mit Christiane Huber

    Zwei viertägige Seminare in Portugal zu den Nachwirkungen des Zweiten Weltkriegs in Familien.

Große Gruppe von Menschen im Innenhof eines Hauses mit Holzbalkon
Gäste und Team im Innenhof von Cuisine et Vacances, Moliets, September 2004.

Erasmus+-Kurse, an denen Axel Bergdolt mitgewirkt hat

KursZeitraumOrtVeranstalterRolle
Your Heart Beats
2022-1-HU01-KA210-ADU-000083500
19.–27.10.2023Vila Franca do Campo, Azoren (PT)Origó MűhelyKoch
Walking on Inner Pathways
2023-2-HU01-KA210-ADU-000173827
September 2024La Verna–Assisi (IT)Origó Műhely / Libero PensatoreTeilnehmer
The Next Beat
2024-1-HU01-KA153-YOU-000239022
21.–30.10.2024Vila Franca do Campo, Azoren (PT)Origó MűhelyKoch
Three Treasures II2025Three Treasures Valley (HU)Origó MűhelyTeilnehmer
Midnight in Paris & Sky above BerlinAugust 2025Paris (FR) und Berlin (DE)Origó MűhelyKoch und Trainer
Pilgrimage to Sustainability01.–14.09.2025Franziskusweg Toskana–Umbrien (IT)Libero PensatoreTeilnehmer
Ritmo Vivo
2025-1-HU01-KA151-YOU-000297895
21.–30.10.2025Vila Franca do Campo, Azoren (PT)Origó MűhelyKoch
The Next Beat II
Training für Youth Workers, Leitung: Audicia Lynne Morley
Mai 2026Three Treasures Valley (HU)Origó MűhelyTeilnehmer
Women EmpowermentSeptember 2026Budapest (HU)Origó MűhelyKoch und Trainer
Rural ActivatorsSeptember 2026Lago Trasimeno (IT)Associazione KoraTeilnehmer
Transform your life (Youth Exchange)
31 Teilnehmende aus Ungarn, Rumänien, Griechenland, Italien und Spanien
25.09.–03.10.2026Three Treasures Valley (HU)Origó MűhelyTrainer
Footsteps: Einführung in den Tamalpa Life/Art Process®
Facilitation: Audicia Lynne Morley
24.–30.10.2026Convento de São Francisco, Vila Franca do Campo, Azoren (PT)Origó MűhelyKoch (geplant)

Eindrücke

Eindrücke aus Kursen und Seminaren, an denen unser Team mitgewirkt hat.